Langkau ke kandungan utama

Coklat putih


Ada beberapa jenis yang boleh dibuat menggunakan coklat putih. Setengah orang hanya suka kepada coklat putih saja, ada yang tidak. Coklat putih ini lebih kepada rasa susu dan sangat manis. Orang yang kuat makan manis bolehlah. Biasanya saya gunakan olive oil untuk stabilkan rasa dan khasiat di dalamnya.

Coklat hitam yang saya buat ini tidaklah berapa manisnya kerana saya campurkan dengan dark choc. Jika ada yang mahukan rasa yang pahit saja dan tidak manis, bolehlah buat permintaan untuk dark choc sahaja. Harga masih tetap sama.

Dan sesiapa yang mementingkan kesihatan, saya syorkan permintaan anda adalah coklat olive oil yang saya buat ini. Sebabnya, kebanyakan coklat yang ada di kedai-kedai dan kebanyakan homemade choc juga menggunakan mentega untuk dicampurkan dengan coklat.

Saya tidak berapa suka rasa mentega walaupun lebih rasa lemak di samping tidak elok memakan mentega terlalu banyak. Tambahan, ada satu lagi bahan yang saya gunakan (di samping olive oil) untuk stabilkan rasa coklat saya. Iaitu......... adalah! ;p


Huruf-huruf dan nombor-nombor memang saya gunakan coklat putih ini supaya perkataan itu dapat di exposekan. Saya hanya perlukan warna kegemaran / tema anda. Biasanya saya buat coklat putih bentuk huruf ini Fathi yang habiskan.. Letak dalam plastik banyak-banyak, dia akan bawa plastik dan makan sambil bermain di depan. Kalau ada geng makan coklat (anak-anak kak misah) diorang akan berebut-rebut sambil membunyikan vokal huruf yang diorang 'pancing' dari dalam plastik tu.hehe..


Untuk membuat coklat yang berbagai bentuk dan warna sebegini seharusnya lah digunakan coklat putih saja. Kemudian dicampurkan dengan pewarna sedikit sahaja. Pewarna apa tu pepandai sendirilah mengikut kreativiti dan kesukaan anda (boleh minta dari saya). Gabungan warna yang betul barulah dapat menaikkan keterujaan terhadap coklat tuh.

Dan ini adalah permintaan sahabat baik saya untuk hantaran bertunang sepupunya tempohari. Dia nak coklat sahaja untuk dipenuhkan dalam bakul ni. Tapi saya tambahkan sedikit bunga untuk berseri lagi. Sikit saja. Bawahnya tu penuh dengan coklat bulat-bulat. Coklat hitamlah. Kemudian, di atas tu semuanya jenis coklat loli 2 bentuk saja. Dia taknak macam-macam bentuk nampak. Simple.


Coklat loli sebegini sebatang hanya RM 1 saja tak kiralah warna apa yang anda minta. Jika anda cakap terus terang dengan saya seperti kawan saya ini yang dia order untuk hantaran perkahwinan jadi, saya hiaskan sikit di belakang coklat loli itu untuk exposekan warnanya supaya lebih ceria! Satu bakul ini saya dapat muatkan 100 biji coklat bulat = RM 10 dan 40 batang coklat loli bentuk bunga dan LOVE = RM 40. Hiasan termasuk bakul = RM 10. Jadi, bakul coklat ini semuanya RM 60 termasuk penghantaran ke rumah.

Ini merupakan pertama kali saya mengambil tempahan untuk hantaran. Terima kasih kepada Cik Norazilah Taib kerana mempercayai saya dan bagi saya peluang untuk meluaskan bakat yang ada. Thank you so much to you! Semoga segala urusan Nora juga dipercepatkan dan dipermudahkan hendaknya...



Ulasan

Catatan popular daripada blog ini

Mengandung anak luar nikah?

Nota : Pengalaman saya berjumpa dan menolong seorang remaja terlanjur adalah pengalaman yang harus saya kongsikan bersama agar ia menjadi iktibar buat semua. Apa yang tidak boleh saya lupakan di mana setelah dia melahirkan, anak luar nikah tersebut terpaksa ditinggalkan di wad NICU berikutan masalah jantung yang mengembang. Sepanjang bayi yang tidak dapat disusukan seperti biasa, remaja ini mengalami bengkak susu yang sangat teruk tapi tidak diketahui olehnya juga ibunya. Betapa bengkak susu itu sangat menyeksakan bagi ibu selepas melahirkan, percayalah, menjadi seorang ibu harus punya banyak informasi. Akhirnya, genap 14 hari anak luar nikah ini meninggal dunia. Boleh baca kisahnya di sini. 

Berikutan pengalaman berharga ini saya terinspirasi untuk membuka pusat perlindungan remaja terlanjur dan anak terbuang satu hari nanti. Doakan saya.

Mudah-mudahan dengan sedikit perkongsian di sini bermanfaat untuk mereka yang sedang tercari-cari jalan yang benar apabila sudah terlanjur.

Apa yang p…

Coklat ada sepanjang masa.

Untuk makluman semua, walaupun saya tak banyak update entri tentang coklat tak bermakna saya tak buat coklat lagi. 
Coklat saya ada dijual di Jusco Taman Universiti setiap hari sepanjang masa tanpa cuti. Anda boleh masuk melalui pintu Jusco yang belakang sekali berdekatan KFC, PizzaHut dan tempat mainan kanak-kanak yang bertoken itu. Kemudian ke hadapan sedikit menuju ke tangga bergerak. Betul-betul sebelum tangga bergerak anda akan nampak booth ini. 
Namanya di atas tertulis TAQWA CEMERLANG. Menjual banyak kuih-muih tradisional, kerepek, dan bahulu sedap fresh masak di situ. Di hadapannya adalah kedai Lovely Lace dan Poh Kong. 
Tempat lelaki berbaju oren itu berdiri adalah tempat coklat saya dipamerkan. Nampakkan bekas yang kecil-kecil itu? Tinggal satu saja lagi coklat dalam bekas kecil ini yang mengandungi 30 biji coklat campuran. Dan yang ada setiap hari adalah lollychoc dan chocbar yang dipamerkan di bahagian tepi.

Terhenti di persimpangan.

Sejak akhir-akhir ini saya ditemukan dengan suatu peristiwa yang agak sukar untuk saya hadam. Sepanjang hidup saya yang baru menginjak 30 tahun ini, saya terpilih untuk melalui peristiwa sebegini untuk saya belajar dan menghadam sesuatu di sebaliknya. Sesuatu yang sangat berat untuk saya fahami. Kerana itu saya terhenti agak lama untuk memahaminya dan gagal menulis apapun di sini seperti biasa. Ianya sangat besar dalam hidup saya. Saya nukilkan di sini agar menjadi pedoman dan peringatan kepada kita semua khususnya kepada remaja perempuan yang bakal melangkah ke alam wanita sebenar agar peliharalah darjatmu~

KETERBUKAAN DALAM TERTUTUP, TERTUTUP DALAM KETERBUKAAN

Saya suka menonton rancangan 'Born in every minutes' di Biochannel astro @ 731.. Saya suka melihat gelagat ibu-ibu melahirkan di sebuah hospital dan melihat betapa sibuknya misi dan doktor melayan gelagat ibu mengandung serta menyambut kelahiran bayi di setiap jam dan minit. Kebiasaannya sudah pasti pasangan yang suda…