Langkau ke kandungan utama

Kandungan coklat



Bahan-bahan : Coklat Beryl's (Coklat susu & Coklat hitam), Garam Bukit Infrasonik, Minyak sawit / Minyak zaitun dan (tambahan perisa / kekacang yang berbeza mengikut permintaan).

Untuk yang menjaga kesihatan, saya cadangkan permintaan anda adalah Coklat hitam sahaja (kerana dalam Dark Chocolate lebih banyak koko dan lebih pahit daripada Milk Chocolate yang lebih banyak gula dan sangat manis). Juga mintalah minyak zaitun. Saya gunakan minyak zaitun HPA.

-----------------------------------------------------------------------------------

Ramai yang bertanya apa kandungan yang saya gunakan dalam coklat saya ini.

Saya suka pada kelainan. Kerana semua orang boleh buat coklat. Tak kira lelaki atau perempuan. Senang saja. Tapi, apa yang membuatkan coklat saya lain daripada orang lain?

Saya tiada rahsia. Kerana saya lebih suka berkongsi sesuatu yang sihat.

Untuk pengetahuan, kebanyakan coklat di kedai-kedai menggunakan majerin untuk 'melemakkan' rasa coklat mereka. Di samping kos yang lebih murah. Saya tidak gemar kepada rasa majerin di samping majerin itu sendiri yang tidak sihat untuk diamalkan. Selain itu, mereka hanya menggunakan Milk Chocolate sahaja (kerana itu coklat jadi sangat sangat sangat manis!).

Baru-baru ini, saya mendapat 'tawaran' daripada abang ipar saya, Dr. Norhissam Mustafa untuk melebarkan sayap coklat saya ini melalui koperasinya. KUSKOM. (saya terlupa pula nama penuhnya walhal dulu saya turut sama dalam penubuhannya 2 tahun yang lalu hehe..). Namun, sebelum itu semua berlaku saya perlu memenuhi prosedur-prosedur tertentu untuk mendapatkan 'pengilangan secara Islam' seperti produk-produk kesihatan formulasinya yang lain.

Oleh kerana itu, saya sedang berusaha membaiki mutu pembungkusan coklat saya. Juga mutu rasa coklat saya.

Untuk permulaan, saya perlu mempamerkan kandungan di dalam coklat saya ini.


Selepas ini, saya perlu dapatkan sijil halal untuk raw materials coklat yang saya gunakan. Walaupun Beryl's Chocolate sudah ada logo halalnya dan produk buatan Malaysia namun, saya perlu juga mendapatkan salinan sijil halalnya juga untuk dokumentasi dan prosedur.

Proses seterusnya akan saya update lagi di kemudian hari yee..


Ulasan

Catatan popular daripada blog ini

Permohonan tauliah guru al-Quran negeri Johor

Kerana makcik itu....... (Al fatihah). Stage 1. Alkisah, satu masa dahulu selepas sessi rehearsal dengan seorang ketua kumpulan yasin di Taman Universiti ini untuk majlis khatam al Quran sehari sebelum majlis pernikahan pada 16 Mei 2008, makcik ini menyuruh saya segera mendapatkan tauliah untuk mengajar ngaji. Ketika itu pada usia 26 tahun, saya hanya tertawa kecil dan berfikir yang tauliah mengajar ngaji tidak termasuk langsung dalam senarai kerjaya idaman saya. Maklumlah, graduate UIAM. (Moga Allah ampunkan dosa-dosa saya). Lagipula, saya membayangkan tauliah sebegitu hanya untuk makcik makcik veteran sahaja. Saya tidak nampak keperluan saya berbuat seperti yg disarankan beliau. Lalu, saya diamkan saja. Allah Maha Berkuasa.

Bagaimana nak daftar pertubuhan alumni di ROS?

Semuanya bermula daripada satu idea. Semasa kami mendapat perkhabaran yang sekolah lama kami menghadapi sedikit kekangan untuk membaikpulih fasiliti, ada beberapa suara yang berbunyi "Sekolah dah tak ada duit ke?" - "Duit kerajaan pergi mana sampai semua dana dipotong?" Ini fenomena biasa. Semua orang berhak bertanya begitu dan begini. Itu hak mereka. Namun, saya tidak mahu memberi banyak alasan dengan hanya bertanya ke sana ke sini mengenai sesuatu yang kita sendiri tidak pasti malah tiada jawapan mengenainya. Jauh sekali mahu berspekulasi serta membawa sisi pandang ke arah 'mencari kesalahan orang lain'. Ia tidak membawa apa-apapun manfaat. Tiada hasil. Lalu, saya mendapat mesej daripada salah seorang kawan lama yang menyatakan hasrat jika boleh diwujudkan satu akaun khas bagi alumni menyalurkan semua sumbangan dana berbanding mengumpul melalui akaun persendirian, itu adalah lebih baik. Kelak, mana tahu sumbangan itu boleh dimanfaatkan me...

Mengandung anak luar nikah?

Nota : Pengalaman saya berjumpa dan menolong seorang remaja terlanjur adalah pengalaman yang harus saya kongsikan bersama agar ia menjadi iktibar buat semua. Apa yang tidak boleh saya lupakan di mana setelah dia melahirkan, anak luar nikah tersebut terpaksa ditinggalkan di wad NICU berikutan masalah jantung yang mengembang. Sepanjang bayi yang tidak dapat disusukan seperti biasa, remaja ini mengalami bengkak susu yang sangat teruk tapi tidak diketahui olehnya juga ibunya. Betapa bengkak susu itu sangat menyeksakan bagi ibu selepas melahirkan, percayalah, menjadi seorang ibu harus punya banyak informasi. Akhirnya, genap 14 hari anak luar nikah ini meninggal dunia. Boleh baca kisahnya di sini.  Berikutan pengalaman berharga ini saya terinspirasi untuk membuka pusat perlindungan remaja terlanjur dan anak terbuang satu hari nanti. Doakan saya. Mudah-mudahan dengan sedikit perkongsian di sini bermanfaat untuk mereka yang sedang tercari-cari jalan yang benar apabila sudah terlanjur...